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[음식] 농촌진흥청 개발 기술·지역농산물로 빚은 증류주 나온다: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 농촌진흥청이 개발한 양조기술과 지역농산물을 이용해 지역 소규모 양조장에서 만든 고급 증류주 상품이 11월 시장에 출시된...10-28 18:57

[음식] 식품의약품안전처, 수입 농산물 단순가공품 잔류농약 통관검사 결과, 3건 부적합: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 식품의약품안전처는 냉동 과일·채소류, 향신료, 다류 등 수입 농산물 단순가공품 총 187건에 대해 9월 19일부터 10월 14일까...10-28 18:53

[음식] 농림축산식품부, 김장철 배추김치·김장채소류 원산지 위반 어림없다!: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 국립농산물품질관리원은 김장철을 맞아 11월 1일부터 12월 9일(39일간)까지 배추김치와 김장채소류에 대한 원산지 표시 일제 ...10-27 20:31

[음식] 해양수산부, 겨울철 노로바이러스에 대비해 굴을 철저하게 관리하겠습니다: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 해양수산부는 겨울철 자주 발생하는 노로바이러스 식중독 등을 예방하기 위해 굴, 바지락, 피조개에 대한 위생관리를 강화하....10-27 18:07

[음식] 환경부, 자생식물 무릇에서 식중독균 생물막 형성 억제 효능 발견: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 환경부 산하 국립낙동강생물자원관(관장 유호)은 최근 자생식물 무릇에서 식중독을 일으키는 황색포도상구균의 생물막 형성을...10-26 17:55

[음식] 산림청, 10월의 임산물 ‘대추’…효능은?: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 10월은 대추의 계절? 대추라잇! 대추는 유럽 남부나 아시아 서부가 원산지입니다. 우리나라는 '동국세시기'에 대추 재배를 ....10-26 08:06

[음식] 상주 참배수출단지, 최고품질 농산물 생산단지 선정: [세계시사뉴스통신 = 박건 기자] 경상북도 농업기술원은 우리품종 전문생산단지 조성 사업으로 집중 육성하고 있는 상주 참배수출단지가 농촌진흥청에서 실시한 ...10-25 15:59

[음식] 양주시, ‘양주골 참새벽딸기’올해 첫 출하: [세계시사뉴스통신 = 성예나 기자] 양주시는 당도가 높고 신선도가 우수한 ‘양주골 참새벽딸기’를 올해 처음 출하를 시작했다. ‘양주골 참새벽딸기’만송동...10-25 15:02

[음식] 식품의약품안전처, 온라인 판매 다소비 농.수산물 선제적 안전관리 강화: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 식품의약품안전처는 최근 온라인으로 거래하는 비대면 소비문화가 급증함에 따라 다소비 농수산물의 선제적 안전관리를 위해 ...10-24 13:14

[음식] 보령시, 지방세 성실납세자 경품추첨 실시: [세계시사뉴스통신 = 방한성 기자] 보령시는 전산 추첨을 통해 지방세 성실납세자 1000명을 대상으로 5만 원 상당의 온누리상품권을 지급한다고 21일 밝혔다. ...10-21 15:53

[음식] 순창군, 한국 장류의 안전성과 우수성 과학적 규명: [세계시사뉴스통신 = 이대우 기자] 전통 장류와 발효 미생물의 고장인 순창군은 21일 제주국제컨벤션센터에서 개최되는 한국식품영양과학회에서 ‘한국장류의 ....10-21 15:50

[음식] 광주광역시, 가을학기 학교 급식소 식중독 예방 점검: [세계시사뉴스통신 = 김현 기자] 광주광역시는 식중독 예방과 급식 위생·안전관리 강화를 위해 24일부터 11월16일까지 학교 급식소 123곳을 대상으로 식중독 예...10-21 14:20

[음식] 전남도, 10월 전통주에 강진 ‘병영소주’: [세계시사뉴스통신 = 강혁수 기자] 전라남도는 10월을 대표하는 남도 전통주로 강진 병영양조장 ‘병영소주’를 선정했다고 밝혔다. ‘병영소주’는 알코올 도....10-21 14:17

[음식] 식품의약품안전처, 잔류농약 기준 초과 검출된 ‘호박씨’ 회수 조치: [세계시사뉴스통신 = 류회국 기자] 식품의약품안전처는 시중에서 판매 중인 중국산 ‘호박씨(씨앗, 건조)’에서 피라클로스트로빈*이 기준치(0.01㎎/㎏ 이하)보....10-21 13:38

[음식] 농촌진흥청, 원예·특작 부문 ‘2022 최고품질 농산물 생산단지’ 선정: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 농촌진흥청은 ‘2022 최고품질 농산물 생산단지*’를 최종 선정하고, 대상 1곳과 최우수상 3곳, 우수상 5곳을 발표했다. 대...10-20 19:09

[음식] 농촌진흥청, ‘라디오파 소고기 연화 기술’ 개발: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 농촌진흥청은 기존 건식숙성(드라이에이징)과 유사한 효과를 단시간에 얻을 수 있는 ‘라디오파 소고기 연화 기술’을 개발했...10-20 18:36

[음식] 농촌진흥청, 올해 최고의 치즈 주인공을 찾아라: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] 농촌진흥청은 ‘제15회 목장형 자연치즈 경연대회’ 개최에 앞서 10월 31일부터 11월 2일까지 사흘간 대회에 출품할 치즈를 ....10-20 18:31

[음식] 전남도, 가을과 함께 익어가는 유기농 단감 맛보세요: [세계시사뉴스통신 = 박현숙 기자] 전라남도는 10월 이달의 친환경농산물로 유기농 단감을 선정했다. 다양한 품종 특성에 따라 부드럽기도 하고 아삭하기도 한 ....10-20 15:25

[음식] 농촌진흥청, 최고의 ‘양봉산물 요리사’를 찾아라: [세계시사뉴스통신 = 변재헌 기자] ‘최고의 양봉산물 요리사를 찾아라’농촌진흥청은 한국양봉협회와 함께 ‘제2회 양봉요리 경연대회’를 연다. ‘양봉요리...10-19 16:20

[음식] 안동시농산물도매시장, 사과 경매 한창: [세계시사뉴스통신 = 한국현 기자] 19일 오전 8시 전국 최대 사과 유통량을 자랑하는 안동농산물도매시장(안동시 풍산읍 유통단지길 100)에서 사과 경매가 한창....10-19 13:32

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